Nuestro Origen
En San Vicente Coatlán, Ejutla, Oaxaca, se hace Mezcal Santivel, siguiendo un legado ancestral que ha perdurado por generaciones.
Aquí, cada agave es cultivado y cuidado con respeto, esperando pacientemente el tiempo exacto para ser transformado. Una vez listo, el maguey se cuece lentamente en hornos de piedra bajo tierra, se muele en tahona de piedra, fermenta de manera natural y se destila en alambiques de cobre.
El resultado es un mezcal artesanal que lleva consigo la esencia de la tierra, la sabiduría de la tradición y el orgullo de un pueblo que ha hecho del mezcal parte de su identidad.
Santivel no nace, se hace con dedicación, respeto y pasión, para compartir con el mundo la verdadera herencia de San Vicente Coatlán.
Mezcal Santivel: hecho en Oaxaca, para disfrutarse en cada corazón.